15:30, 11 января 2019
Роспотребнадзор подготовил масштабные поправки в санитарные нормы, регулирующие питание в детских учреждениях, сообщает портал areasam.ru. Так, например, школьникам планируется запретить приносить еду из дома, а готовые бутерброды нужно будет реализовать не позднее, чем через час после приготовления. Кроме того, в школьных столовых запретят использование алюминиевой посуды. Президент Ассоциации индустрии предприятий детских товаров Антонина Цицулина рассказала в эфире радио Sputnik, что решение проблемы детского питания заключается в совмещении интересов ребенка, запросов родителей и возможностей государственной системы:
- В некоторых регионах много жалуются на «пустой чай и одну булочку» в школах, - рассказала Цицулина в эфире. - Роспотребнадзор в рамках своих полномочий обязан разрабатывать нормативные документы, связанные с безопасностью детей. Когда ребенок приносит еду с собой и проводит 6-8 часов в школе, то не понятно, как хранится пища. Еде место в холодильнике, ребенок должен есть из определенной посуды. За любое ЧП в школе несет ответственность учебное заведение и конкретные специалисты – классный руководитель, директор школы. Как только мама кладет бутерброд с колбасой в рюкзак, и ребенок переступает порог школы – за состояние бутерброда несет ответственность уже не мама. Решение вопроса в том, чтобы детям обеспечили надлежащее питание с учетом потребительских предпочтений, ограничений или требований здоровья.